close
鄰居友人送我的三棵生鮮當歸分成三份
1.取下葉子
2.切當歸頭
3.留下心芽
葉子切碎加入打散的蛋液中
冰箱裡留有前一天吃剩的煎鮭魚挑出鮭魚肉也加入蛋液中
加少許鹽攪拌均勻
下鍋做成當歸葉鮭魚煎蛋
味道很香喔
我的當歸葉放太少了
吃不出當歸味
吃起來有點像芹菜葉的味道
再加一點葉子應該會更好吃
生當歸頭加紅棗枸杞子熬清湯
取其湯汁再加高湯成湯底
放入玉米.豆腐.金針菇.青菜
熱騰騰的蔬菜養生鍋上桌囉
清甜好滋味
湯喝起來有青草香
不似中藥舖買的當歸片的濃郁當歸香
大人OK
寶弟寶妹不喜歡
切下的心芽是有帶一小段當歸頭的
種在盆子裡七天
慢慢長大了
底部有長出一些白色小細根
種植當歸應該是養活了
YA!!
全站熱搜
留言列表
